Đuveč

Sastojci:

crveni luk
svježa paprika
paradajz
riža
celerov list
ulje, sol, papar

Priprema:

Na ulju poprži crveni luk isjeckan na rebra, posoli ga da postane slatkast. Kad je staklast dodaj narezanu papriku, pa sve zajedno još dinstaj, da paprika malo omekša. Često promiješaj da ne zagori. Dodaj isjeckan paradajz. Opet kuhaj da paradajz pusti sok. Dodaj malo riže, papra, isjeckanog celerovog lista i kuhaj poklopljeno na vrlo laganoj vatri da se riža skuha.

natrag na slana jela

Unless otherwise stated, the content of this page is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 License